식품이력추적관리 제도란?
식품을 제조·가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적정보를
기록·관리하여 소비자에게 제공함으로써
안전한 식품선택을 위한 '소비자의 알권리'를 보장하고,
해당 식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우, 신속한 유통차단과
회수조치를 할 수 있도록 관리하는 제도를 말합니다.
https://www.tfood.go.kr/tfweb/FtmsMain.do
식품이력관리시스템
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